Miel de Michaël SABATIER
La miellerie du Burdi
Elle est installée au cœur du Sud-grésivaudan entre la forêt des Chambarans et la vallée de l’Isère. C’est une exploitation de taille familiale. Pour obtenir chaque miel, les ruches sont déplacées dans différentes régions au gré des floraisons : c’est la transhumance.
Michael propose désormais ces produits sur un lieu de vente en direct avec d'autres producteurs sur la ZI de Chatte.